002 たまーに使う。うどんとか鍋のポン酢に入れたり。 辛いのは嫌いだけど、ゆずの香りは大好き。 ゆずぽん、ゆずシャーベット、赤だしに入れられた香り用のゆずの皮とか。 匿名さん2018/02/26 11:13
010 柚子胡椒には胡椒は入ってないよ 辛いのは唐辛子だよ 柚子胡椒を最初に作った所で唐辛子を胡椒と言ってたので柚子に唐辛子を入れたのを柚子胡椒として売り出したので、今は全国で柚子胡椒の名称で発売されてるのです 匿名さん2018/02/26 21:141