ココナッツミルク
ココナッツパウダー

元カノが口開けて俺の精液欲しがる姿が懐かしい。

>>49
市販のルーにコリアンダーとクミン入れると一気に変わるよね

カレー粉を調合して熟成させるんじゃなくて市販のカレールーで作るカレーなら（基本4人分）

１．ビーフカレーを高級ホテルカレーっぽく
仕上げ段階で、ビーフシチューの元を1個入れるといいよ（好みで1/2個）。
でも、安物のビーフシチュールーは入れない方が良いけどね。
家に余ってたら少し高級なデミグラスソースやグラスドビアンドを入れてもいいし、水の代わりにフォンドブォーを使うのもありだけどカレールーで作るなら勿体ないよね

２．ポークカレー
仕上げ段階で、リンゴと蜂蜜とか面倒ならフルーツジャム適量に
カレー粉を小さじ１から２杯（ガラムマサラ辛くないし4倍入れてもＯＫ）

３．チキンカレー
これはルーを使わないでカレー粉とコンソメと塩で煮込んでスープカレーにした方がおいしい
市販のルーにはチキンに合わない調味料が入ってるからね
もちろんとろみをつけるなら小麦粉から炒めても簡単だし、玉ねぎはちゃんと炒めてもいいし、面倒なら炒めなくても、ちなみに僕は入れなくたって美味しいと思う

既製品のレトルトカレーや出来上がったカレーに振りかけて使うのは

1位：Ｓ＆Ｂ 辛みスパイス
これは断トツにお勧めです。味と香りと辛さの深みがマシマシです。あまり辛くないので一皿に小さじ一杯くらい使っちゃいます。
https://www.sbfoods.co.jp/selectspice/karami_spice.html

2位：Ｓ＆Ｂ 香りスパイス
僕は辛味スパイと一緒に使います。辛くしないで、香りが飛んだレトルトカレーにも最適です。
https://www.sbfoods.co.jp/selectspice/kaori_spice.html

3位：普通のガラムマサラ
辛味スパイスや香りスパイスは値段が高いので、カレー類を作るには普通のガラムマサラは必須です
僕は用途に応じたガラムマサラを数種類ブレンドしてますが、市販品にもいろんな製品があるので、好みの製品を探してみるのが良いでしょう。
スーパーで売っている小瓶はお勧めしません、カレーの仕上げで1回分で使い切るか足りないですから。
なので、200ｇ〜500ｇの袋入りなどの海外製品が一般的で、安くてうまくてお勧めです。
変わり者として紅茶用のティーマサラなどもありますが、これもカレーにかけると旨いですよ。

>>052 じゃあ今カノは？？

凄い詳しいインド人かしら

インド人嘘つかないwww

>>57
あんたさっきから韓国人やらインド人とウザイわ

>>059朝鮮人のアンタにだけは言われたくない🗯