メンタル病の雑談スレ

病んでなくてもメンタル病の雑談スレ

匿名さん2017/05/27 11:18

>>221
瓶にアルカリ水？？
どんだけ料理上手なの？
びっくり！！うまそう！！

匿名さん2017/06/22 03:321

>>138
身体弱いの？胃

匿名さん2017/06/22 03:40

>>250
昆布、かつお節、つまみのホタテ少しをアルカリ水に入れて冷蔵庫におくと次の日にはいいダシが出てるよ
試しに醤油とジャガイモだけを煮てみたらわかるけど
料亭のような高級な味で感動するよ

匿名さん2017/06/22 03:58

パスタを極めたくて
本格的な料理人が隠し味を晒してくれてないかな？ってブックオフで料理本を見た
キム兄のトマト系パスタの隠し味がバニラアイスで
バニラアイスを入れるとなぜだかわからないが美味しいって書いてあった
１００円だったけどバニラアイスのとこしか情報いらないし邪魔になるから買わなかった
その後
イタリアン落合シェフ５６０円本を見つけて
トマト系パスタにはオイスターソースを入れると美味しくなるって書いてあった
あの落合シェフがそれだけ？と思って
落合シェフなら１００円だったら買ってた
バニラアイスバージョンとオイスターソースバージョン
作ってみよう

匿名さん2017/06/22 04:152

>>247
私と同じパニック障害だよって言ったけど
絶対違う
先生からもストレスからって言われたし
ただのストレスって言ってた
私も最初認めなかったしわかるけど
次もまたなったら脳が覚える前に薬飲まないと一生治らないかも

匿名さん2017/06/22 04:47

>>253
カレー粉、粉チーズ、ケチャップとかあたり

匿名さん2017/06/22 05:181

>>253
ウスターソースじゃなく？

匿名さん2017/06/22 05:221

>>255
トマトジュースを煮詰めて凝縮させたもの、にんにく、白ワイン、オリーブオイル、塩、パルメザンチーズを煮詰めてトマトソースを大量に作り置きしてる
ピザやパスタに使ってる

匿名さん2017/06/22 05:472

>>256
ウスターソースは違うよ
オイスターソースは牡蠣や魚介系の味だよ

匿名さん2017/06/22 05:501

>>257
この基本のトマトソースに

海老や蟹

バニラアイス

オイスターソースを入れると美味しくなるんだと思う

今思い出した

落合シェフはオイスターソースと
蟹って書いてあった
高いしダイソーの缶詰め蟹でいいと思う
すぐ忘れるノートにメモっとこう

匿名さん2017/06/22 05:561

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