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ちすけちゃんのスレ-2

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ちすけちゃんの日常書くよ！
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現在のシチュー
まだ煮込みが足りないからトロミが出てない

ガーリックトーストは凄く簡単
バゲットが良いけど、食パンでも出来るよ
パンの表面にバターかマーガリンを塗って、生のニンニクをガリガリ塗りつける
ニンニクが削れるくらい
生のニンニクがないならチューブのニンニクを薄く塗ってトースターでカリッと焼く
ウチは扱いやすいからマーガリンとチューブのニンニクです

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現在のシチュー
まだ煮込みが足りないからトロミが出てない

ガーリックトーストは凄く簡単
バゲットが良いけど、食パンでも出来るよ
パンの表面にバターかマーガリンを塗って、生のニンニクをガリガリ塗りつける
ニンニクが削れるくらい
生のニンニクがないならチューブのニンニクを薄く塗ってトースターでカリッと焼く
ウチは扱いやすいからマーガリンとチューブのニンニクです

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バゲット、凍っていて切れなかったので食パンで

ちょっと遅すぎる夕食だわ

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寝るの、失敗
11時に薬を飲んだけど眠気がやってこない
仕方がないが軽い薬を追加で飲んだ
こらが効いてくれると最初のも効果が出るんだけどなぁ

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あー、そういえばシチューにほうれん草とブロッコリーを入れるのを忘れてた
入れるの諦めて別の料理に使おう
ほうれん草料理って何があるかな？

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お天気いいねー
部屋干しにしていた物、ベランダに干し直し
そろそろ冬のお布団やコートも手入れに出さなきゃいけませんねぇ

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ブランチ
レタスとカニカマのサラダにほうれん草ベーコンに茹で卵にミルクティー

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やる気があるうちにご飯の仕込み
手抜き炊き込みご飯
お米３合に見切り品の牛蒡半分(立派な太さだったから)人参半分をスライサーでスライス
冷蔵庫のお味噌汁用のお揚げさんざく切り、鶏胸肉半分を細切れ
これに白だしの残りと麺つゆを適当に入れてお水を３合だきに合わせて入れる
味の目安は濃いめのお吸い物
手抜きなのは炊き合わせないで直に炊飯器ってところ

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シチューに入れるはずの鶏胸肉を塩胡椒でソテー
炊き込み用に半分使った残りは小さめに切って残しておく
(本来ならシチューに入れようと買ってきたけど、冷凍庫にもっと先に始末しなきゃいけない素材があったので)
明日あたりにシチュー(シーフードと豚挽肉)に飽きるので、味変用に用意
味変の時は鶏胸肉とチーズを入れるつもり
シチューは一応4皿分の要領で作ったけど大皿で食べての4皿分くらいある(具を入れすぎ)
4回も同じ味を食べるのは辛いですよね

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ご飯炊き上がり
おこげも出来ていてバッチリ☆

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