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B級グルメを語ろう-17
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何だか暑いんだか暑くないんだか訳のわからない夏でした。
今日から9月。
食欲の秋!B級グルメの秋!
馬鹿スレはスルーでいきましょう!
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焼き魚として調理する場合、取り除くべき大きな鱗を持たず、内臓やえらを取り出すことも少ないので包丁を必要とせずに扱いやすく、料理書で入門用鮮魚とされることがある。
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沿岸漁業でサンマが獲れる地域が日本近海に限定されるため、サンマを食べる習慣があるのは日本とロシアのサハリンとカムチャツカ半島周辺に限られていたが、
近年では中国などでも和食ブームでサンマを出す日本食レストランが増え、人気が高まっている。
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ロシアでは焼いた物にスメタナをつけたり、生の切り身をマリネにするなどして食べる。
初競りの際には1匹で万単位の価格が付くこともあり、この時だけ超高級魚の扱いを受けるという。
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今回の発表はここまでとさせていただきます。
サンマの塩焼きをたっぷりの大根おろしと共に食べたくなりました。
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なげーよ!ボケ
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>>667
うるせーよ!何処も門前払いボケ竿
勝手に書き込むな!粕
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>>687
都麦さんへの誹謗中傷は
許しませんよ!!
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>>690
解りました!
レイさんと、そのお友達への悪口は
僕が許しませんよ!
屑は駆除、撲滅していきます!
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誰一人駆除出来てない件ww
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