000
B級グルメを語ろう-17
+本文表示
何だか暑いんだか暑くないんだか訳のわからない夏でした。
今日から9月。
食欲の秋!B級グルメの秋!
馬鹿スレはスルーでいきましょう!
737
>>698
いかに日本の海が「宝の山」ならぬ「宝の海」だってわかりますね。
そうそう。13億の胃袋が市場に加わると大変なことになります。
738
>>710
スメタナとは、
脂肪分を比較的多く含む生乳を発酵させて作るいわゆるサワークリーム。
ロシア料理や東欧料理には頻繁に登場します。濃厚で実に食べ飽きない味で、料理への応用範囲が広くて、一度作ると大変に重宝します。
家で作る場合はヨーグルトとホイップクリームを混ぜるだけでもかなり現地のものに似た本格的な味になります。
※レシピを伝授しましょうか?
739
>>736
嘘つきで暴言吐くから嫌われてるんだよ
どうして嘘つくの?
740
焼いたサンマにサワークリームをつけて食べるのか・・・。
イメージ沸かないな。
海を隔てただけで随分食べ方が違う。
742
いくら頼んでもわかってもらえないようですね。
気違いには絡んで欲しくないのですが。無駄上げになるし。
レイ専用スレでやってくれってこと。
もしかして、これも自演かな。
743
せっかくだから、スメタナの作り方を。
材料 (ヨーグルト容器1つ分)
・ヨーグルト〜ヨーグルト容器の半量
無糖ヨーグルト使用。容器は写真の場合およそ450g入る。
・生クリーム〜ヨーグルトと同量
ホイップクリームで代用可。1パック200g位くらいあるとよい。
744
調理時間 :5分(寝かす時間を除く)
作り方 :
1.スプーンを熱湯に浸けて消毒する。
2.ヨーグルトが半量残っている容器に、生クリームを入れる。
3.熱湯消毒したスプーンで中をかき混ぜる。
4.暖かいところに半日ほど置いてから、冷蔵庫で寝かす。
5.完成!
746
簡単過ぎるので一度試してみようと思います。
けっこうロシア料理は好きです。
747
何か訳のわからない屁理屈が聴こえたような気がしますが。
放っておきましょう。
そう言えば「闖入者」は糞でかいドブネズミでしたね。
病原菌を撒き散らして欲しくないものです。
748
潰したスレを潰れたままにしておけば良かったものを
くだらないエロ画像を延々と貼り付けたりするから
変なコピペが現れたりして、見るに見かねて戻ってきたんだよ。
わかりますか?
※このスレッドのコメントはこれ以上投稿できません。