000

蕎麦・そば

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うまい!はやい!ヘルシー!

そば喰いね〜♪

011

寒晒し旨いなぁ

012

>>009
そんなこと誰が決めたの?

013

熱々の蕎麦も旨いじゃん

014

十割り八割なんか温かい汁にいれたらベビスターラーメンみたいに細かくなる
つまりつなぎが少ないから手早く茹でて冷水で凍めてからめんつゆにくぐらせて食べるのが蕎麦なんだよ
温かいのが食べたいのなら七割以下だろうな?だがそんな蕎麦香りもしないしまだうどん食ってたほうがいい

015

近所の蕎麦屋はあったかい蕎麦は機械打ちの二八蕎麦。手打ちだとすぐ伸びちゃうらしいです。機械打ちのざる蕎麦も旨いが、手打ちの二八蕎麦はもっと旨い。蕎麦は冷たいのがやっぱり旨いね。

016

蕎麦くらい好きに食えよ
蕎麦好きなのは分かるけど、蕎麦嫌いを増やすようなこと言わないでくれ
俺は1人でも蕎麦好きが増えてくれることを願って、今日も蕎麦を食べるよ

017

>>16
お前は蕎麦のどこが好きなんだ?
香りか?出汁か?コシか?
それによっては蕎麦でも派閥的なものにも別れる、因みに俺はコシと香り蕎麦粉が強くコシが強いのが良い温かい蕎麦は邪道ラーメン食ってたほうがいい
冷たくて汁に付けつよい麺類は日本蕎麦だけと言っても過言ではないと思う

018

蕎麦味噌、板わさで冷酒飲んで🍶天ぷらに寒晒し蕎麦を頂きました。いい時間でした。

019

蕎麦食いたいな

うちには乾麺しかない

020

旨い蕎麦屋を探しに行こう。初めて入る蕎麦屋もいいよね。

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