東京味噌ラーメン🍜
うまい味噌ラーメン教えて😃💡✨おくんなまし。
>>3さん、正月料理、何食べられましたか？
>>4さん、失礼しました🙇
やっぱり、北海道ラーメンのひむろですかね？地元の練馬のひむろはなくなっちゃいました😭
やっぱり、北海道ラーメンのひむろですかね？地元の練馬のひむろはなくなっちゃいました😭
山岡家
大島
江戸川区船堀にある人気ラーメン店。店主は札幌みそラーメンの名店として有名なすみれで、12年間修行を詰んだ経歴の持ち主だ。すみれ本家同様、ラードの膜で覆われたスープは、湯気は上がらないが熱々。
江戸川区船堀にある人気ラーメン店。店主は札幌みそラーメンの名店として有名なすみれで、12年間修行を詰んだ経歴の持ち主だ。すみれ本家同様、ラードの膜で覆われたスープは、湯気は上がらないが熱々。
三ん寅
文京区
札幌の名店、すみれで修行を経た店主が江戸川橋にオープンした店。
2019年10月の開店から瞬く間にその味が話題を呼び、人気店となっている。看板メニューの『味噌らーめん』は、店主がすみれのラーメンを初めて食べた時に、衝撃を受けた味を再現。熱々で濃厚なみそスープの上に、ラードがたっぷりと乗った二層スープは黄金色に輝き、つやつやの麺との相性が最高だ。
文京区
札幌の名店、すみれで修行を経た店主が江戸川橋にオープンした店。
2019年10月の開店から瞬く間にその味が話題を呼び、人気店となっている。看板メニューの『味噌らーめん』は、店主がすみれのラーメンを初めて食べた時に、衝撃を受けた味を再現。熱々で濃厚なみそスープの上に、ラードがたっぷりと乗った二層スープは黄金色に輝き、つやつやの麺との相性が最高だ。
RA-MEN 3SO
町田にある、マイルドな味わいのみそラーメンの名店。定番メニュー『3SO（みそ）らーめん』は、濃厚だが優しい口当たりで女性にも人気の一杯だ。トッピングの炒めたひき肉とシャキシャキのモヤシが、スープの味を引き締めてくれる。
町田にある、マイルドな味わいのみそラーメンの名店。定番メニュー『3SO（みそ）らーめん』は、濃厚だが優しい口当たりで女性にも人気の一杯だ。トッピングの炒めたひき肉とシャキシャキのモヤシが、スープの味を引き締めてくれる。
東京味噌らーめん鶉
武蔵境駅から徒歩5分ほどの武蔵境通り沿いにある、東京味噌らーめん鶉（うずら）。『味噌らーめん』は、東京、鎌倉、信州、愛媛のみそをブレンドしたみそだれに香り高いゴボウ油を加えた、独自の風味が広がる一杯だ。
武蔵境駅から徒歩5分ほどの武蔵境通り沿いにある、東京味噌らーめん鶉（うずら）。『味噌らーめん』は、東京、鎌倉、信州、愛媛のみそをブレンドしたみそだれに香り高いゴボウ油を加えた、独自の風味が広がる一杯だ。
ど・みそ 京橋本店
飲食店が集結する銀座で、オリジナリティーあふれる『味噌らーめん』を提供する店。一番のおすすめは、『特みそこってりラーメン』。豚骨や鶏ガラのベースに5種類のみそがブレンドされたスープは、一見すると濃厚であるものの、刻みショウガが加えてあることであっさりと食べられる。
飲食店が集結する銀座で、オリジナリティーあふれる『味噌らーめん』を提供する店。一番のおすすめは、『特みそこってりラーメン』。豚骨や鶏ガラのベースに5種類のみそがブレンドされたスープは、一見すると濃厚であるものの、刻みショウガが加えてあることであっさりと食べられる。
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