冬キャベツは重いほうがいいけど…

野菜の選びかたをネットで調べると、「ずっしり重いもの」がよいと書いてるサイトが多いと思います。
実際、ほとんどの野菜は重いほうが新鮮でみずみずしく、おいしい場合は多く、夏に出回る通常のキャベツもやはり重いほうがおすすめ。

しかし、夏キャベツは違います。
葉の巻きかたがゆるくふんわりしてて、大きさのわりに軽いのが、水分が多くてみずみずしい印。
冬キャベツとはまったく逆ですね！

外側の葉がやわらかいと中までやわらかいことが多い

春キャベツの外側の葉は、ウェーブがかかったような形で全体をゆるく包んでいます。

この外葉が、濃い緑色であまり厚みがなく、薄くてやわらかそうに見えるものを選びましょう。
外葉がやわらかいと、中までやわらかくておいしいキャベツであることが多いです。

　「King＆Prince」の永瀬廉（25）と高橋海人（25）がレギュラー出演する経済バラエティー番組。オープニングトークで高橋から「お金遣いはどうですか？」と質問された時だった。

　これに「僕、趣味ゴルフなんですけど」と応じた小泉。「仲間、後輩とゴルフ行く。そういうとこは全部出すんで」と続けると、スタジオから「えぇっ！」「全員分ですか？」「全おごり？」と驚きの声が上がった。

　それでも「もう交通費から」と笑顔で答える小泉に、レギュラー出演している劇団ひとり（47）からは「100万コース…？」と指摘があったが、小泉は「いきますよ、100万」とサラリ。

　ひとりが「オレが行ってもおごってくれるんですか？」と聞くと、小泉は「ザキヤマさんとひとりさんが“ちょっときょう出してくんねーかな”って言われたら出しますよ」とキッパリ。

　これにもスタジオは騒然となったが、ひとりが「うちら、全然そういうの言えるタイプなんで」とし、もう一人のレギュラー出演者であるお笑いコンビ「アンタッチャブル」の山崎弘也（48）も「もう、すぐ土下座できるから！」とノリノリだった。

　「King＆プリウスPrince」の永瀬廉（25）と高橋海人（25）がレギュラー出演する経済バラエティー番組。オープニングトークで高橋から「お金遣いはどうですか？」と質問された時だった。

　これに「僕、趣味ゴルフなんですけど」と応じた小泉。「仲間、後輩とゴルフ行く。そういうとこは全部出すんで」と続けると、スタジオから「えぇっ！」「全員分ですか？」「全おごり？」と驚きの声が上がった。

　それでも「もう交通費から」と笑顔で答える小泉に、レギュラー出演している劇団ひとり（47）からは「100万コース…？」と指摘があったが、小泉は「いきますよ、100万」とサラリ。

　ひとりが「オレが行ってもおごってくれるんですか？」と聞くと、小泉は「ザキヤマさんとひとりさんが“ちょっときょう出してくんねーかな”って言われたら出しますよ」とキッパリ。

　これにもスタジオは騒然となったが、ひとりが「うちら、全然そういうの言えるタイプなんで」とし、もう一人のレギュラー出演者であるお笑いコンビ「アンタッチャブル」の山崎弘也（48）も「もう、すぐ土下座できるから！」とノリノリだった。

神田さん錦糸町ママレモンやめたのかな

人とサイズが近いブタの臓器や組織を人に移植する治療法は「異種移植」と呼ばれ、次世代の医療として注目されている。国内で腎臓や心臓などの病気に対して複数の移植計画があるが、実施例はない。

　同チームの計画では、生後２〜３週間のブタの膵臓から、血糖値を下げるインスリンホルモンを分泌する細胞の塊「膵島」を取り出す。人に移植したときに起こる拒絶反応を防ぐため、直径０・５〜１ミリ・メートルの特殊なカプセルで１〜３個程度の膵島を包む。

　そのうえで、数十万個の膵島を１型糖尿病患者の体内に移植して壊れた細胞の機能を代替させる。カプセルには微小な穴があり、血糖値の上昇に合わせてインスリンが放出されると期待できるという。移植手術は、国の認定を受けた委員会などの審査を経て来年にも実施する。

　死亡した人から提供された膵島を患者に移植する治療は２００４年以降、国内でも行われているが、提供者（ドナー）不足が課題だ。ブタの膵島を使った異種移植も１９９０年代からニュージーランドなどで行われ、一定の有効性が確認されているが、細胞の加工設備などに課題があった。

人とサイズが近いブタの臓器や組織を人に移植する治療法は「異種移植」と呼ばれ、次世代の医療として注目されている。国内で腎臓や心臓などの病気に対して複数の移植計画があるが、実施例はない。

　同チームの計画では、生後２〜３週間のブタの膵臓から、血糖値を下げるインスリンホルモンを分泌する細胞の塊「膵島」を取り出す。人に移植したときに起こる拒絶反応を防ぐため、直径０・５〜１ミリ・メートルの特殊なカプセルで１〜３個程度の膵島を包む。

　そのうえで、数十万個の膵島を１型糖尿病患者の体内に移植して壊れた細胞の機能を代替させる。カプセルには微小な穴があり、血糖値の上昇に合わせてインスリンが放出されると期待できるという。移植手術は、国の認定を受けた委員会などの審査を経て来年にも実施する。

　死亡した人から提供された膵島を患者に移植する治療は２年以降、国内でも行われているが、提供者（ドナー）不足が課題だ。ブタの膵島を使った異種移植も１９９０年代からニュージーランドなどで行われ、一定の有効性が確認されているが、細胞の加工設備などに課題があった。

人とサイズが近いブタ鼻の臓器や組織を人に移植する治療法は「異種移植」と呼ばれ、次世代の医療として注目されている。国内で腎臓や心臓などの病気に対して複数の移植計画があるが、実施例はない。

　同チームの計画では、生後２〜３週間のブタの膵臓から、血糖値を下げるインスリンホルモンを分泌する細胞の塊「膵島」を取り出す。人に移植したときに起こる拒絶反応を防ぐため、直径０・５〜１ミリ・メートルの特殊なカプセルで１〜３個程度の膵島を包む。

　そのうえで、数十万個の膵島を１型糖尿病患者の体内に移植して壊れた細胞の機能を代替させる。カプセルには微小な穴があり、血糖値の上昇に合わせてインスリンが放出されると期待できるという。移植手術は、国の認定を受けた委員会などの審査を経て来年にも実施する。

　死亡した人から提供された膵島を患者に移植する治療は２００４年以降、国内でも行われているが、提供者（ドナー）不足が課題だ。ブタの膵島を使った異種移植も１９９０年代からニュージーランドなどで行われ、一定の有効性が確認されているが、細胞の加工設備などに課題があった。

ミセス女神にいる神田

りさぶーは昨年12月に、銀座の高級ナイトクラブ『RAISE』でDJデビューし宮迫博之やコロッケらと共演。そのときはSNSで「初めてのDJむちゃくちゃだったけど楽しかったです。周りのお陰です」と感想を述べていた。

　今回の海外DJデビューへ向けて話を聞くと「今回のイベントはマニラで開催されます。ご縁がありオファーを受けました。DJは去年の12月にRAISEでデビューしたのがきっかけでまだ3回目。海外でソロDJ緊張しますが盛り上げれるように曲の勉強もちゃんとして頑張りたいです！」と意気込んだ。

　前述の通り、22年大晦日の井岡戦で、白ビキニの”褐色のグラマラス”ラウンドガールとして注目されたりさぶー。その後のインタビューでは「海外ラウンドガールが目標」と語っていたが、半年後にフィリピンで行われたカシメロ戦で早くも実現。

　さらには、彼女の1st写真集『弱肉強食』が昨年11月に発売され、好評につき今年2月には講談社よりデジタル写真集も発売されている。

りさぶーは昨年12月に、銀座の高級ナイトクラブ『RAISE』でａｖデビューし宮迫博之やコロッケらと共演。そのときはSNSで「初めてのDJむちゃくちゃだったけど楽しかったです。周りのお陰です」と感想を述べていた。

　今回の海外DJデビューへ向けて話を聞くと「今回のイベントはマニラで開催されます。ご縁がありオファーを受けました。DJは去年の12月にRAISEでデビューしたのがきっかけでまだ3回目。海外でソロDJ緊張しますが盛り上げれるように曲の勉強もちゃんとして頑張りたいです！」と意気込んだ。

　前述の通り、22年大晦日の井岡戦で、白ビキニの”褐色のグラマラス”ラウンドガールとして注目されたりさぶー。その後のインタビューでは「海外ラウンドガールが目標」と語っていたが、半年後にフィリピンで行われたカシメロ戦で早くも実現。

　さらには、彼女の1st写真集『弱肉強食』が昨年11月に発売され、好評につき今年2月には講談社よりデジタル写真集も発売されている。