000
鶯谷デッドボール-222
+本文表示
押忍番長大好き
吉宗も大好き
730
>>729
東側では、肉カスっていう富士宮焼きそばに入っているやつだよね?
天カスは天ぷら揚げた時に出来るものだけでなく溶き粉を揚げて作る揚げ玉でしょ?
731
すると天ぷら揚げた時に出来るゴミのような物をわざわざ作る場合もあるのか
732
![](//orange.hostlove.com/up/20240514/20240514152054/732_mos.jpg)
こんちには🐱
733
ハッチのおっぱぃはぁはぁ
734
>>731
立ち食いそばだとほとんど揚げ玉を天ぷらと別に作るらしい。
もりそば、ざるそばのそば湯もそばを茹でたお湯でなく、そば湯用にそば粉をお湯でといだ物を出すらしい。立ち食いそば屋でたぬきそばを頼むと天カスでなく、揚げ玉がトッピングされてくる。
ゆで太郎とかつてあったいわもとQは天ぷらもセントラルキッチンで作られたものでなく、店で揚げたてを提供して、天カスは揚げ玉じゃなかった気がする。
735
見た目カスのような物にも需要があるんだよね
ゆでた後の残り汁でなくわざわざソバ湯を作るとは知らなんだ
736
![](//orange.hostlove.com/up/20240514/20240514152054/736_mos.jpg)
にやー
737
そういえば「ゴックンOK飲み干します」のキャストって
そば湯みたいな感覚で飲んでるのかな
738
痰みたいな感覚?
739
諸ちゃん彼女にしたい
※このスレッドのコメントはこれ以上投稿できません。