259 スナックは経営者(ママかマスター)のパーソナリティーで客層が決まる。 ママやマスターと同じレベルの人間性、同じ周波数(価値観とか)を持つ人が客になるってこと。 ピアニシモ2015/10/15 06:451
260 店によって「仕事」としてやらされる事の範囲が全然違う。 今まで複数のスナックで働いたけど キャバやクラブとほぼ変わらない業態で接客と ドリンクのセッティング、後片付けだけしてればいいよって店 ほぼ居酒屋と変わらない時給で接客+掃除+洗い物+調理+ 酒やおしぼりの発注+金勘定までやらされて客呼べ客呼べってうるさく言われた店 酒作っておっさんのカラオケの相手だけしとけば何も言われない店 ほんとに店によってまちまち。きついと思ったら早めに 見切りつけて辞めるのが吉。楽な店はいくらでもある。 匿名さん2015/12/15 08:45
265 スナックで働いてて思った事。アットホームな雰囲気だから女を売りにしている水商売をやってるって意識が薄くなってるんだと思うんだけど常連客とは飲み友達感覚で本名や自宅の住所なんかの個人情報をありのままに教えちゃってるママや女の子がほんとに多い。何かあったらどうするの?って感じ。 匿名さん2015/12/24 01:223