食に関するスレ(低コスト、簡単時短料理など)
※食は人間が生きていく上で基本的な営みのひとつ
※食で人生を豊かにしていこう
※食で人生を豊かにしていこう
>>728
これマジ美味しかった
これマジ美味しかった
白菜は豚肉とも相性がいいようなので豚コマ肉、豚バラ肉、豚ひき肉など安価なモノを選んで買って合わせることができます♪
>>739
炒めるのですか？
炒めるのですか？
鍋に豚コマ肉や豚バラ肉をひろげてカットした白菜と交互に重ねて(横向き)酒、生姜(チューブで可)醤油、鶏ガラスープの素、水を入れ火が通るまで煮てミルフィーユ煮ができますよ
>>740
炒め煮が美味しいです♪
豚ひき肉をゴマ油で炒め塩コショウして白菜投入！！
輪切り唐辛子や生姜(チューブで可)
オイスターソース、醤油、鶏ガラスープの素、砂糖、等々で味付けし
水溶き片栗粉でとろみをつけ白菜と豚肉の炒め煮にします♪
炒め煮が美味しいです♪
豚ひき肉をゴマ油で炒め塩コショウして白菜投入！！
輪切り唐辛子や生姜(チューブで可)
オイスターソース、醤油、鶏ガラスープの素、砂糖、等々で味付けし
水溶き片栗粉でとろみをつけ白菜と豚肉の炒め煮にします♪
また豚肉の肉だんごと合わせてスープにしてもいいです♪
味付けはゴマ油と鶏ガラスープのシンプルな味わいでも十分美味しい！！
味付けはゴマ油と鶏ガラスープのシンプルな味わいでも十分美味しい！！
白菜のミルク煮もいいですね！！
クリームシチューで鶏肉と合わせても美味しいです！！
クリームシチューで鶏肉と合わせても美味しいです！！
キャベツの代わりに白菜でお好み焼きを作る人もいますけど個人的には餃子なら分かるけどという感じです。
>>744
具はしめじと鶏肉(胸肉でももも肉でも)
白菜
鶏肉炒めて塩コショウ水入れて白菜、コンソメ、牛乳、あれば白味噌、しめじ
火が通ったら塩コショウで味を整えます。ブラックペッパーをきかせるのもいいです。
具はしめじと鶏肉(胸肉でももも肉でも)
白菜
鶏肉炒めて塩コショウ水入れて白菜、コンソメ、牛乳、あれば白味噌、しめじ
火が通ったら塩コショウで味を整えます。ブラックペッパーをきかせるのもいいです。
>>738
私もやりました！
私もやりました！
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