ポテトチップスに発ガン性物質
ポテトチップスなどに含まれる化学物質のアクリルアミドのリスクを評価している内閣府食品安全委員会は３日、次世代にも影響が及ぶ「遺伝毒性をもつ発がん物質」との評価案を示した。アクリルアミドに対する国内での評価は初めて。今後、メーカーでの低減策が求められそうだ。
発ガン性かはわからいけど野菜、果物は身体によくないって言うよね。
えのき茸は発ガン性を抑制するってのは聞いたことはある
ボテチなんて国が公表しなくても体に悪いのはわかるじゃん
今頃騒いで馬鹿みたい
今頃騒いで馬鹿みたい
この問題ってポテチだけに限らず、ジャガイモなどの炭水化物を120度以上で揚げたり焼いたりすると、この物質が出るとか増えるとかで発ガン性、という事らしいよ！
だからトーストとかも焦がさずほんのりきつね色程度に、ポテトも揚げすぎないようにって気をつけた方が良いみたい。
だからトーストとかも焦がさずほんのりきつね色程度に、ポテトも揚げすぎないようにって気をつけた方が良いみたい。
今までガンになってきた人たちこーゆもののせいだったりもあるのかな？
>>075
呼吸するだけで癌細胞は出来るけど？
呼吸するだけで癌細胞は出来るけど？
>>074
焼き飯、焼きそば、餅もかあ
焼き飯、焼きそば、餅もかあ
>>075 うちの父癌になったけど揚げ物やお菓子ほとんど食べない健康指向だよ 体質かな
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