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高島屋 クリスマスケーキ破損問題 凍結時間は大幅に短縮

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高島屋は２７日、オンライン販売したクリスマスケーキの一部が破損して届いた問題で、製造や配送委託先の調査を進めた結果、原因を特定できなかったことを明らかにした。ただ、消費者に対する責任は全て高島屋にあるとして、返金や商品交換に応じる。同日記者会見した横山和久専務営業本部長は「多くのお客さまの期待を裏切り、多くの消費者の皆さんに心配をかけたことを、深くおわびする」と謝罪した。

問題があったのはオンラインで販売した「＜レ・サンス＞ストロベリーフリルショートケーキ」（５４００円）。２８７９個販売し、２６日午後８時時点で１２０７件の問い合わせがあり、８０７件の破損を確認した。令和４年から２年連続で取り扱った商品で、昨年も２８３１個を販売した。

https://news.yahoo.co.jp/articles/7046e82945fbd5b47cbc3b6d133c3bd836d5a4c4

020

原因を特定するのは不可能

って言うとるけど、ケーキって冷凍されて配達される予定だったんやろ？
冷凍車で運んでたけど冷凍のスイッチが切れていたとか配達中に道路にある段差で車がバウンドしたせいでケーキも箱の中でバウンドして箱の裏側にベッタリ付いたんやないん？

021

>>020
それなら他のメーカーのケーキにも被害が出ているはず。
被害報告が集中しているのはレ・サンスの「ストロベリーフリルショートケーキ」。(同じ店舗のチョコケーキには問題なし)
被害は特定の地域に偏っておらず全国から苦情があったので運送会社のせいではない。

022

>>21
あー、そやな

023

大手だから安心の時代は終わった
大手も零細もさほど変わらん時代

024

>>20
販売したケーキ2800個中800個が破壊されとった
運送じゃないな
配送車に積んだ時にはもう崩れとったと思うわ

025

高島屋も自民党みたいだな。当事者のくせに原因究明をやってる感だけで本気でやる気はサラサラない。ケーキを監修した横浜の料理屋さんのご主人が１番誠実。報ステでわかりやすく凍ったケーキで実験して見せてくれたよ。

026

製造した態度の悪い埼玉のケーキ屋じゃないのか？

027

子供の頃にあったタカラブネの１００円ケーキおいしかったからまた食べたい

028

>>026
ウィンズ・アーク「猛暑の影響でイチゴの入荷が遅れたので、キャパシティを超えてましたが凍結時間を大幅に短縮して出荷に間に合わせました」
髙島屋が無茶ぶりして「やれ」と言ったのか、製造会社が無理と知りつつ引き受けたのか。
前者なら取材に逆ギレして「全ての責任は高島屋にある」と言ったのは腑に落ちるし、高島屋専務が「原因不明」でうやむやに終わらせようとしているのも合点がゆく。

029

>>28鋭い。これなら納得。

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