目玉焼き丼の作り方教えて？
気になる
>>004
知りたい！
知りたい！
/￣*ヽ
⊂ニニニ⊃
(*'ω')
┏┳━━━━┳┓
┃┃∩ ∩┃┃
┗┫＃ ▼＃┣┛
┃ ∴┃∴┃
┗┳━┻┳┛つ
目玉焼きは 底が球体になってる中華鍋みたいなので 最初は白身だけをめちゃめちゃ弱火で焼いて 固まりだしたら黄身を真ん中にいれるんだって｡
そうやると まあるい黄身が真ん中にあるきれいな目玉焼きになるんだよ♪
⊂ニニニ⊃
(*'ω')
┏┳━━━━┳┓
┃┃∩ ∩┃┃
┗┫＃ ▼＃┣┛
┃ ∴┃∴┃
┗┳━┻┳┛つ
目玉焼きは 底が球体になってる中華鍋みたいなので 最初は白身だけをめちゃめちゃ弱火で焼いて 固まりだしたら黄身を真ん中にいれるんだって｡
そうやると まあるい黄身が真ん中にあるきれいな目玉焼きになるんだよ♪
いやぁぁぁぁぁぁぁぁぁ(>_<)
フライパンも油も温めずに、そのまま卵をいれる
蓋をして弱火に約１分半〜２分
火を止めて30秒ぐらいしてから蓋をとる。
蓋をして弱火に約１分半〜２分
火を止めて30秒ぐらいしてから蓋をとる。
>>009
DQNが豊富に含まれている
DQNが豊富に含まれている
フライパンに油を敷き
名古屋コーチン二個を割り入れる
軽く塩胡椒し水を少量入れアルミホイルをかぶせる
火は弱火と中火の間
その間に丼に飯を軽くよそい焼き海苔を敷く
目玉焼きの黄身が白く膜を被ったら飯の上にオン
その上に中濃ソースとマヨネーズをかけ出来上がり
ベーコンエッグ又はハムエッグにしても良い
名古屋コーチン二個を割り入れる
軽く塩胡椒し水を少量入れアルミホイルをかぶせる
火は弱火と中火の間
その間に丼に飯を軽くよそい焼き海苔を敷く
目玉焼きの黄身が白く膜を被ったら飯の上にオン
その上に中濃ソースとマヨネーズをかけ出来上がり
ベーコンエッグ又はハムエッグにしても良い
フライパンで卵焼いてアルミホイル被せて上は蒸す 黄身がパサパサにならない程度に。
>>014
油いれてね！常温！((￣_｜
油いれてね！常温！((￣_｜
常温の卵を、弱火で焼くだけだよ〜
焦げそうならお水ちょい入れて
焦げそうならお水ちょい入れて
1.アクセスログの保存期間は原則1か月としております。
尚、アクセスログの個人的公開はいたしません。
2.電話番号や住所などの個人情報に関する書き込みは禁止します。
3.第三者の知的財産権、その他の権利を侵害する行為又は侵害する恐れのある投稿は禁止します。
4.すべての書き込みの責任は書き込み者に帰属されます。
5.公序良俗に反する投稿は禁止します。
6.性器の露出、性器を描写した画像の投稿は禁止します。
7.児童買春、児童ポルノに係る行為等の処罰及び児童の保護等に関する法律（いわゆる児童ポルノ法）の規制となる投稿は禁止します。
8.残虐な情報、動物を殺傷・虐待する画像等の投稿、その他社会通念上他人に著しく嫌悪感を抱かせる情報を不特定多数の者に対して送信する投稿は禁止します。
※利用規約に反する行為・同内容の投稿を繰り返す等の荒らし行為に関しては、投稿者に対して書き込み禁止措置をとる場合が御座います。
尚、アクセスログの個人的公開はいたしません。
2.電話番号や住所などの個人情報に関する書き込みは禁止します。
3.第三者の知的財産権、その他の権利を侵害する行為又は侵害する恐れのある投稿は禁止します。
4.すべての書き込みの責任は書き込み者に帰属されます。
5.公序良俗に反する投稿は禁止します。
6.性器の露出、性器を描写した画像の投稿は禁止します。
7.児童買春、児童ポルノに係る行為等の処罰及び児童の保護等に関する法律（いわゆる児童ポルノ法）の規制となる投稿は禁止します。
8.残虐な情報、動物を殺傷・虐待する画像等の投稿、その他社会通念上他人に著しく嫌悪感を抱かせる情報を不特定多数の者に対して送信する投稿は禁止します。
※利用規約に反する行為・同内容の投稿を繰り返す等の荒らし行為に関しては、投稿者に対して書き込み禁止措置をとる場合が御座います。
New
18コメント
