『だぉマン ファンクラブvol.２』
だぉマン＆会員の皆様〜楽しく絡みあいましょうー！
随時、会員募集中！
随時、会員募集中！
だぉマンさんは農業でしたか、食べるの不自由しないね
ｴﾍﾍ
(´･ω･)ほんでもってね
( )
.し─Ｊ
4月になったら暖かくなるから
釣りにも行くよ
(´･ω･)と話をしてたら
( )
.し─Ｊ
そろそろ朝礼の時間に、なって来たから
ラジオ体操をしてくるね
お邪魔しますよ。
俺は山菜や山野草が大好きで毎年山や野原に出掛けて３０種類以上採りに行ってます。採るのも食べるのも大好きです。勿論アクヌキや美味しい食べ方も
料亭等は天婦羅の揚げ方等は上手ですが、山菜本来の旨味の出し方等は今一かと思います。
>>814さんのワラビのアクヌキ等は間違いで知ったか振りですね。ワラビのアクヌキは絶対に茹でたりはしません。茹でるとワラビが溶けてしまいます。
山菜の王様と言われる物は地方地方で全く異なる物ですよ。
さて、今日も山野草採りに出掛けます。
皆さんも山菜や山野草を楽しんでください。
俺は山菜や山野草が大好きで毎年山や野原に出掛けて３０種類以上採りに行ってます。採るのも食べるのも大好きです。勿論アクヌキや美味しい食べ方も
料亭等は天婦羅の揚げ方等は上手ですが、山菜本来の旨味の出し方等は今一かと思います。
>>814さんのワラビのアクヌキ等は間違いで知ったか振りですね。ワラビのアクヌキは絶対に茹でたりはしません。茹でるとワラビが溶けてしまいます。
山菜の王様と言われる物は地方地方で全く異なる物ですよ。
さて、今日も山野草採りに出掛けます。
皆さんも山菜や山野草を楽しんでください。
山菜泥棒に密漁の常習犯タヒね
>>845
(´･ω･)んとね
( )
.し─Ｊ
ちょっと言い方が間違ったかも
茹でるじゃなく、湯がくが適切だね
本来は重曹でアク抜きを、した方が良いけど
塩水でも、アク抜きが出来るから
家では塩水でしてるのだ
(´･ω･)んとね
( )
.し─Ｊ
ちょっと言い方が間違ったかも
茹でるじゃなく、湯がくが適切だね
本来は重曹でアク抜きを、した方が良いけど
塩水でも、アク抜きが出来るから
家では塩水でしてるのだ
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