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アセリンぼ(*´-`)-3巻-2
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作・雁屋 哲 画・花咲アキラ(*´-`)
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それは私も知りたいですな!美食を極め尽した海原先生なら、その答えをお出しになれるんじゃないでしょうか!
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さよう……どれが一番二番と順位はつけられんが、五本の指に入るものをあげると…………
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まずトラフグ、それも尻ビレが白いシロと呼ばれるトラフグの刺身だな。
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宮古のマグロ、明石の鯛、大島のシマアジ、寒の時期のヒラメのとくに縁側の部分、まあこのあたりが間違いのない本道というところだが…鯨の尾の身も別格だし、金沢のゴリ、丹波・和知川の鮎の洗い、江戸前の星ガレイの洗いも捨てがたいな。
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なるほど、どれもこれも聞いただけでよだれが出そうですわい。
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ハハハハ
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しかし同じマグロでもピンからキリまであるようで、海原先生は何でも飛切り上等の物を召し上がっておられるからなあ。
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オモロイ
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ささ、召し上がれ。
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イイドキョウダ
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