021 スーパーで安く売っていたそのままの秋刀魚を見て、秋刀魚の塩焼きをむしょうに食べたくなりました。 しかしながら、子供の頃から内蔵だけは苦手です。でも、せっかくなので頭だけは残したい。。。(食べませんが) そんな時の秋刀魚のさばき方を教えてください。 また、ガスレンジの魚焼き器を使って焼くつもりですが、火加減や火から近いほうがいいのか、遠いほうがいいのかを教えてください。(高低切り替え可能) どうぞよろしくお願いします! 匿名さん2015/09/23 00:441