007 喜多方ラーメンは登録商標が取れなかったので、店によって味も麺も違います。 私見ですが、 都内で食べられる本場の喜多方ラーメンは坂内の味を再現してる小法師だけだと思います。 あと比較的最近の喜多方にできたラーメン屋も、私にはいまいちです。 例えば喜一など、朝早く行ってまで食べる価値があるのか…。 まこと食堂、坂内食堂をお薦めします。 匿名さん2021/04/20 14:251
012 >>11 それですね。 駐車場の都合もありますし。 ちなみにまこと食堂は坂内より味付けが濃いと思います。 喜多方ラーメンといえば、しょうゆラーメンなんです。 まこと食堂と坂内食堂は、しょう油ラーメンしかないですから。 都内で塩ラーメン、味噌ラーメンありますが、私は食べません。 お好みでいいと思いますよ。 0072021/04/20 16:52