055 >>053 うなぎが食べられないよりも、よけいに哀しくなりそうな弁当ですね。 うなぎのタレといえば、ブリやハマチの切り身をフライパンでソテーしてうなぎのタレをかけて仕上げると、お手軽に照り焼き風に仕上がるよ。 匿名さん2026/07/20 13:21
056 山椒は鰻をめくってご飯の上に掛けると香りが良いそうです。 タレの掛かったうなぎに山椒を掛けると、山椒の香りが消されてしまうそうなんです。 明日やってみます! 匿名さん2026/07/25 22:05