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お弁当メモ( ’-’ *)-2

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土に根をおろし 風と共に生きよう 種と共に冬を越え 鳥と共に春を歌おう 朝と共に味噌汁を飲み 昼と共に弁当を食べよう 夕日と共に自分を褒めて 晩飯終えたら明日を仕込もう 夜は湯船で感謝をしたら さっさと布団で眠りなさい 和食中心・お弁当メイン ときどき独り言メモ まごわやさしいこ ( ’-’ *)はい、オッパッピー。

362


明日の
数日引っ張れるおかずにしたので時間かけてしまった。
南蛮漬けは明日で使い切る
✏( ’-’ *)

363

掟破りの夜食です

作ってくうちに食べたくなってしまった
バターと言えば…
ホタテがまだ冷凍してあるから
ホタテ醤油バター作ろうかな
( ’ч’ *)♪〜

364

こんな時間だけど
( ’ч’ *)

365

>>364
お疲れ様です😊
いつも綺麗で手際がいいレシピを教えてくれてありがとう😊

366

>>365
( ’-’ *)ノシこんばんわ♪
恥ずかしながら卯の花を手作りするのは初めてなので、ひとまず写真を上げました。醤油が少し効きすぎたので、また数こなしてから分量メモしようかと。

サクッと動画眺めてやっちゃったので笑
市販の卯の花はちょっと私には甘すぎるので勉強しときます👌

368


チャレンジ

一昨日やっと買ってみたの
100%カカオ
「とてもじゃないけどパクパクなんて食べられない」らしいのよね…
興味津々です( ’-’ *)♪

369

>>368
カカオ100%は確かに苦味多いかもですね😊

370

>>367
透明醤油!?( ゜-゜ *)凄!!

初めてみました!
検索してみます!

卯の花、おからの量と調味料めちゃくちゃ適当にひとまずやっちゃいました笑
おから(120g)で酒、醤油、味醂(同量)と気持ち程度に小さじ1くらい砂糖で、出汁と椎茸の煮汁適当に
なんか味も色も少し濃いなって笑

371

>>369
激苦らしいです笑
甘味の苦手感、本当似てますね✨
市販の卯の花も好きだけど本音言うと甘いの我慢して食べてた。
( ’✋’ *)笑

372

>>370
透明醤油面白いですよね!
透明シリーズ大好きでお酒(ウイスキー等)もあるんですよ😊

お弁当って濃い味の方が進むから成功じゃないかな😊

レシピありがとうございます!

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