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お弁当メモ( ’-’ *)-6

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土に根をおろし
風と共に生きよう
種と共に冬を越え
鳥と共に春を歌おう

朝と共に味噌汁を飲み
昼と共に弁当を食べよう
夕日と共に自分を褒めて
晩飯終えたら明日を仕込もう
夜は湯船で感謝をしたら

さっさと布団で眠りなさい

和食中心・作れぽ・お弁当メイン ときどき独り言メモ まごわやさしいこ
( ’-’ *)ｵｯﾊﾟｯﾋﾟｰ
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095

>>90
学ぼうかな、と。
通販だとだいたい梅の実の販売や発送は6月に入ってからのようです

ひとまず作り方を見てみる
✏( ’-’ *)

095 への返信コメント(2件)

096

>>95
本当にやんの？出来んの？とりあえず見るだけ見ようか

って気持ちです
✏( ’-’ *)

123

>>95メモ

コロナ禍で気付いたお守り言葉

「調べなさい
怖いところで止めちゃダメ」

天日干しの時に梅がカビた写真を過去にSNSで見て無理だと悟ってしまったのですが(苦手意識の元凶)榎本さんの動画にはそれを回避する工程があった事を今知りました。
「赤しそのアクを塩もみで抜いた後に梅酢を加え浸す」
これがカビを防止するんだって
今他の動画を見て気付いた！

なるほど✏( ’-’ *)♪

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