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セブンイレブンのブリトー

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ハム&チーズ。あれを家で再現したい

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薄力粉120.水200,油大さじ2,塩は無しでいいかもしれない。ハムとチーズの塩気でじゅうぶん。塩気強く感じる。生地が破れてもチーズが塞いでくれるけどウインナーとミートソースの方は決壊するから生地の厚みが意外と大事。

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本物には程遠いけどまぁまぁ中身の具合はなかなかだから。今日じゅうぶんヒマ潰せた。お腹いっぱい。

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今朝はダブルソフトパンに前回のあまりものホワイトシチューをのせてパルメザンチーズふりかけてオーブンで焼いて。それ朝飯に。

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晩飯は豚のバラ肉甘じょっぱく味付けしたやつ白おにぎりに巻いて。もう食後の食器洗うのしんどくなる週末はサランラップにクレラップ様々だよね。そのうちジブロックにラーメン詰めて出してしまいそうです。丼に盛り付けたラーメンが贅沢品になる予感。

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生姜焼き定食を極力ワンプレートにするなら生姜焼きのお肉を白いおにぎりに巻いたら最短だよね。お金撮るなら見栄え大事だけど。食ったら味同じ。極力楽したいならコレよね

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人様からお金をいただく頂戴するってそれだけたいへん。サッポロ一番みそラーメン。インスタント袋麺とカップ麺味違う。面倒だとカップ麺の粉末スープを使わずインスタント袋麺の粉末使って作ってみた。美味しかった。一番厄介な一食分残ってる。どーしよう?

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ちょっと我の強い部分露呈しますけど。チキンナゲットはアルミホイル下敷きにするよりクッキングシート敷いて両面こんがり焼いたほうが美味しいと言い切ってもいいとおもうんだよね。冷めてからもカリカリしてる。

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ウインナー二本入りチリソース。これ家で再現するのにミートソースどれ代用しようか悩みました。マ・マーのミートソース。これマッシュルーム入りと2種類あるんですよ。一見お得感ありますよね?かたやマッシュルームはいってないの。オルティガとガイアだけなんですよ。キックされた人の気持ちわかります。三連星じゃない。こんなの

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【商品のパッケージを凝視してみた】気づいたんですよね。【CGCのミートソースが一番濃厚な色味なのを】これは一番濃いなと。陳列棚からちゃんとすべて照明の明かりが届くところに引っ張り出して見比べました。CGCのが一番色濃いミートソースだったのです。連れて帰りました。

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肉巻き俵型。醤油砂糖みりん。これだけ。豚バラ肉これ何枚入りですか?とか聞けばよかった。肉巻き1つ作るのに豚バラ肉2枚使用。縦巻きに横巻き。肉巻き4つ作って三枚お肉余った。

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