009 米の歴史考えたら、湿度高い所が米栽培に向いてる。 北海道の湿度低い土地では米栽培に向いてない。 北海道の米栽培は品種改良の歴史がある。 敬意は払うが一等米に成れる品種は未だに無いかと? 匿名さん2016/07/21 21:272
011 一等米だから美味いとか二等米だから不味いとかなんてどうでもいい。 庶民が求めてるのは味に対して価格が適正かどうかだよ。それほど美味しくないのに高価なブランド米が多すぎるんだよね。 匿名さん2016/07/21 23:451
013 多いって言っても20銘柄くらいじゃないかな?ブランド米の銘柄って全国的に何百種類ってあると思うよ。ただ地区や生産者で勝手にネーミングしてるだけだから、中身はほとんど一緒なんだけどね。 匿名さん2016/07/22 01:172
014 >>0 詳しくは知らんけどそこの産地の米が全体のなん%か入っていればブランド名を唱えたはず、つまり全部が魚沼産ではないって事。 考えてみれば魚沼地区で取れる米が世の中にこんなに多く出回る訳ない。 匿名さん2016/07/22 06:591
016 >>14 あなたはブランド米と ブレンド米を間違えてますよ 袋にはコシヒカリと書いてあっても脇にブレンドと表示してあるのはコシヒカリのブランド米でなくコシヒカリのブレンド米です あなたはの言う事はあり得ませんよ 匿名さん2016/07/22 10:22