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∞the four seasons＊

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　(~~)　　/=_/
(⌒emj⌒）/-_/
（_ハ_)(~~)/
(~~)（⌒emj⌒）(~)
~emj⌒)(_ハ_)　emj
_ハ_)/-_/　（ソ`/ッ
　　/=_/(~~)/ ／~~
~~)/-（⌒emj⌒)＿＿
emj⌒)〃(_ハ_)〃〃(7
ハ_)/￣　　 ￣￣￣
*　　　∩__∩　　 *
　　　(･(工)･)
┏━━∪━━∪━━┓
　 Cherry Blossom

159

☆なすのごまだれ☆
材料　４人分
なす⇨⇨⇨５子
ごまだれ
　　いり白ごま⇨⇨⇨カップ½
　　練りがらし⇨⇨⇨少々
　　薄口醤油　⇨⇨⇨大匙１
　　みりん　　⇨⇨⇨大匙１　
【作り方】
なすは、ヘタを落とし、縦に縞に
　皮をむく。
縦半分に切って斜めに1～２㌢
　厚さに切り、海水くらいの塩水に
　１０分さらす。
水けをきって熱湯で柔らかく茹で、
　ざるに広げて、冷ます。
白ごまはすり鉢でよくする。
　練りがらしと薄口醤油、みりんを
　加えて、すり混ぜる。
なすが完全に冷めたら、２～３回に
　分けて、なすにあえる。

159 への返信コメント(2件)

160

>>159
(￣(工)￣)🍆🍆🍆🍆🍆
なす5子ーーーー❣
おいしそう🎶♬
江戸たん❣つくったの？かな

161

>>159

　　 ,=、
　　ムVNゝ
　 ノ;;;i　　茄子ω
　(;;;;ノ
　 `￣
５個ゴマ和えよろめき婦人(^-^)v

江戸ちゃん＊上手くできたかな～(^.^)♪こんばんは～☆彡のただいまです♪

茄子のごま和えは食べたことがナス…ﾊｲ!ｽﾍﾞﾘｰ(笑)

茄子は、焼きも揚げも、漬物でも煮物でも何でも美味しいよね(^q^)♪

いつも、幸せyellを有難う(*^ー^)ノ♪穏やかな気持ちになれてますよ～(*^^*)

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