011 米を洗うか洗わないかなだけ 米を洗うとサラサラ汁たっぷり雑炊 洗わないとデンプンたっぷりドロドロおじや 栄養価あるのはおじや 風邪時はおじやの方が栄養価あるし体も暖まる 匿名さん2015/10/30 18:362
012 カロリーはどうなんだろ >>011さんの見ると雑炊のが少なそう。 私は、雑炊でかなりお米を煮込むからほぼ米感がない位にしちゃう そのぶん野菜いっぱい入れたりスープ用寒天入れたりこんにゃく入れてる 0062015/10/30 18:46
060 >>11 親切な方、分かりやすい説明をどうもありがとう おじやと雑炊の違いが分かりました 個人的に言わせてもらうと、どろどろしたおじやの方が好きかな お粥みたいに水分をたっぷり吸ってお米が何倍にも膨れ上がったり、お米の跡形もないぐらいの物が理想というか、そういうおじやが好き でも、カロリーはやっぱり雑炊の方が低いのかな? 匿名さん2015/11/04 15:10