160 鍋に火をかける前にニンニクみじん切りとオリーブオイルを馴染ませ、火をかけたら好みの野菜を入れてしんなりするまで火を通す。水を入れたらコンソメ、塩コショウ で味付け。 セロリ入れると香りがいいよ! 匿名さん2016/01/30 00:381