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ちすけちゃんのスレ-3

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ちすけちゃんの日記、忘備録
特にドラマチックなことはない毎日です

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反対側

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牛猫ちゃんの具合が悪いので部屋は常時暖房(エアコンかストーブ)入っていてベッドの中に猫用のホカペも内蔵してある

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>>306
それで謝罪もないわけでしょ?
人手不足を理由に解雇されないのは何か変ですよ
上の人が中国人に弱みを握られてるのかな

311

>>310
その中国人ルートで爆買い中国人きてたり、商品横流しまがいで売り上げ上げてるかもしれないね、うちの近所のセブンイレブンがそうなんだけどさ。
夜中に買い物行くと店内ダンボールだらけで中国人が車にどしどしつみこんで物流センター化してて、まともに買い物できません。

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来週の予行というかフライングで恵方巻きのイベントでした
先週牛猫ちゃんの病院の為に木曜金曜を休んでいたので出勤したらいきなりのパニックでした
早番の中国人は職場を立ち上げてない上、土日に関しての引き継ぎもなかったし注意のメモも無かったので本当に泣きそうになりました
すごい数の太巻きと今日初めてやる特別な太巻き、そして予約の数
中国人はいつもの定番しか出してないし解凍もされてないし
その上、1人が怪我でお休みでした
5人で回す職場が4人になり、2人で恵方巻きのイベント担当です

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マニュアルを見て何が必要なのかを当日朝に調べるのはキツイ
特別な恵方巻きに必要なものは冷蔵庫に入っているのか
無かった場合は別の冷蔵庫なのか、惣菜の方に紛れてしまったのか
ちゃんと届いているのか、そもそも発注はされているのか
発注している人は金土日と3連休を取ってお休み
その分社員がちゃんと担当してくれればいいのですが発注はパート任せ
どっかの料亭とコラボしたすき焼き風の恵方巻きは予約時間に間に合わない!って所まで行きました
牛の時雨煮を見つけるのに40分もかかってしまった
牛はお弁当の冷凍庫に搬入されていましたよ
見つけて貰って3分で作ってお渡ししました
中身の重量、適当で申し訳無かったです

314

今日はそういった訳もあり早出
社員と話して中国人には何も言わずにいたので自分より先にお部屋にいたのにびっくりしていました
お互いおはようの挨拶無し、無言のままそれぞれ勝手に用意を始めました
今日の出勤は元々4人、そのうち1人がお休みなので3人に
もう絶対に回らないので、惣菜部で巻きが出来る社員を借りてなんとかスタートでした

315

助っ人の社員には定番のものを作ってもらい、私は散らしを作りつつ巻きのヘルプ
助っ人が巻き過ぎた普通の太巻きを1本150円で社販して貰えるご褒美がありました
ご褒美って言い方はよく言い過ぎかな?
作り過ぎて放置されて時間の経った、売り場に出せない太巻きを私が買うという形で廃棄を避けました
3本あったので450円でした
今晩はこれでご飯を作らずに済みますよ

316

公園、冷てきました
こんなに寒いのにジョギングしている人多し
特にお年寄り

私はもうお散歩も出来ない
疲れて疲れて買い物にすら行けない

317

日曜のこの時間は大体Eテレを見てる
もうこの世にいない渡辺徹の声が流れる

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