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今日の自炊

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牛肉と玉ねぎの炒め物
玉ねぎサラダ
カレー

自分のごはんが一番うまい
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810

>>805
1カ月位は大丈夫だと思います。いつもその前に使っちゃいますけど。
冷蔵庫だと椎茸すぐ裏が茶色くなって匂ったりしません？冷凍なら大丈夫。

811

>>810
したことがあるのでなるべく早めに使い切るようにしてました。
冷凍庫をきちんと活用します(>_<)

１ヶ月持つなら多めに買っても大丈夫ですね。今日いつもより多めに買って冷凍保存します。

ありがとうございます！

812

>>810
しいたけは3ミリぐらいに切って冷凍します！干ししいたけのような感じになりますね

813

>>812
偉いなー。私は面倒なので軸分けるだけです。ちょっと置けば切れるので。
エノキは固まっちゃうのでパックの上から石突き切ってもみもみして根元ばらしてジップロックにドサッと入れてます。ジッパー付きが便利です。

814

>>813
いやいやお姉さんもじゅうぶんやられてます
お料理も上手そう！

815

カニかま便利過ぎるし、割と栄養あるから滅茶苦茶使う。

みなさんはよく使う物ってあります？

816

国産牛を買って支援中

817

和牛だろう

818

>>815
油揚げと手羽元かなー？
油揚げは刻んでうどんやお味噌汁、開いて色々詰めて狐焼きや巾着とか。
手羽元はシチューやカレーや煮物とか焼いても良いし。安いし。

819

引きこもっててやることないから酒代、食費代がやばいよ〜
節約レシピないかなあ

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