猫の爪😺
シャキーンッ！😺
1年間の完全菜食を行った研究報告によれば[93]、試験期間中に脂質濃度、甲状腺ホルモン濃度、貧血、低タンパク血症等の異常は起こさなかった。開始から6ヶ月程度で基礎代謝低下や食事誘導熱生産の減少、心拍数、体重などが安定し、低タンパク質食への適応反応が整ったものと考えられている。これは、尿・便へのタンパク質排出量が減少するなどの他に腸内細菌によってアンモニアに分解された尿素態窒素を身体のタンパク質材料として利用している可能性が指摘されているが、適応機構の詳細は未解明である[93]。
354 への返信コメント(1件)
>>354
この前、健康診断の話をしたものだけど、これを読んでなぜ一項目だけ完全菜食に移行してからB判定になったのか少しヒントを得たかもしれない。
１つだけB判定になった項目は尿素窒素。この尿素窒素は、たんぱく質を利用したあとの残りカスで、たんぱく質の摂取量によって数値が大きく左右されるみたい。
ちなみに今回の自分の数値は7.2mg、前年が7.3mg(完全菜食移行後)。
ベジタリアン時代が毎年9.5mg～12mgの間を推移。
約10年前の肉食時代の数値が
約16mg。
完全菜食になってから、尿素窒素の数値が肉食時代の半分以下になっているんだけど、面白いことに血清中のたんぱく質濃度を示す総蛋白の数値が全く同じ数値なんだよね。この総蛋白の数値で栄養状態がわかるんだ。
コピペに書いてあるように尿素窒素を再利用しているから、完全菜食になってから、総蛋白の数値を維持しているにもかかわらず尿素窒素の数値が低くめに出ているのかもしれないと思った。科学的には証明されてないみたいで、あくまでも仮説みたいだけどね。
この前、健康診断の話をしたものだけど、これを読んでなぜ一項目だけ完全菜食に移行してからB判定になったのか少しヒントを得たかもしれない。
１つだけB判定になった項目は尿素窒素。この尿素窒素は、たんぱく質を利用したあとの残りカスで、たんぱく質の摂取量によって数値が大きく左右されるみたい。
ちなみに今回の自分の数値は7.2mg、前年が7.3mg(完全菜食移行後)。
ベジタリアン時代が毎年9.5mg～12mgの間を推移。
約10年前の肉食時代の数値が
約16mg。
完全菜食になってから、尿素窒素の数値が肉食時代の半分以下になっているんだけど、面白いことに血清中のたんぱく質濃度を示す総蛋白の数値が全く同じ数値なんだよね。この総蛋白の数値で栄養状態がわかるんだ。
コピペに書いてあるように尿素窒素を再利用しているから、完全菜食になってから、総蛋白の数値を維持しているにもかかわらず尿素窒素の数値が低くめに出ているのかもしれないと思った。科学的には証明されてないみたいで、あくまでも仮説みたいだけどね。
