028 >>23 料理初心者なら刃渡りが短い三徳包丁の方が使いやすい。 ってか、一般家庭なら三徳包丁とペティナイフとパン切り包丁があれば十分だろ。 それよりも、簡易の研ぎ器でもいいから小まめに手入れして切れ味を維持することの方が重要だよ。 匿名さん2022/08/07 15:451