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すず=ちり-4

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396

>>386
むかーし、大阪に行ったとき、たこ焼きを食べましたが中身がバラエティ豊富でしたよ🐙🔥◓✧*
タコじゃなくて御自身の好きな具材を入れたらいいですよ♡
ちなみに私は、ベーコン、ウインナー、コーン、コンニャク、そのときの気分で様々ですよ
確かにタコの水揚げが近年、不漁なので値段も高騰しましたね
ホテルなどの宿のタコ、イカも外国産メインになってるそうです

URLありがとうございます

牛乳は初耳です
出汁じるで小麦粉を溶いてました
是非、真似させていただきますm(*_ _)m

396 への返信コメント(1件)

398

>>396
私も大阪出張の時に、たこ焼きをだし汁で食べましたよ
明石焼きとか言っていたような・・・
今川焼の中身が小豆だけではなくクリームだったりチョコだったりするのと同じですね
なるほど、タコにこだわらなくていいのですね
今度挑戦してみます

牛乳はＮＨＫの番組で広島のお好み焼き屋さんが紹介していました
牛乳を入れることで野菜の水蒸気がよく抜けるそうです
確かに水で作っていたころよりも生地のべっちゃり感は無くなった気がします
あなたなら美味しく作れます

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