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(・ω・)←八王子のキンタマと戯れるスレ-3

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キンタマ先生がホスラバーと仲良く
ディスカッションするスレでござる
ニンニン

357

>>356
キンタマさん、美味しい醤油ラーメンの作り方教えて

357 への返信コメント(1件)

361

>>357
キンタマさん、美味しい醤油ラーメンの作り方教えて

まるちゃんズバーンがめちゃめちゃおいしいですよ。いちばんお手軽。

ほんとにつくりたいですか。
そうですか?

鶏の胸肉と昆布でつくってみますね。
ラーメンいくよ!!

昆布を買ってきます。鶏胸肉も買ってきます。生ラーメンの麺も買ってきます。

昆布をキッチンバサミで細めに切ります。鶏胸肉をぶつ切りにします。

鶏肉は臭みとアクが強くでます。切る前に洗いましょう。

鶏胸肉と切った昆布を、どんぶりにいれて電器圧力鍋で蒸します。蒸した鶏胸肉と昆布で、どんぶりにスープがたまります。

鶏肉と昆布のスープを鍋にうつして、お湯で薄めます薄めてもおいしいです。ネギと生姜をいれてスープを煮ます。ハイミーもいれます。あとは醤油で味をつけてスープの完成。

生ラーメンの麺をゆでて、どんぶりにスープをいれて、ゆでた麺をいれます。鶏肉と昆布を麺の上にのせます。

鶏胸肉と昆布の醤油ラーメン完成。

電器圧力鍋がなかったら、お鍋に鶏胸肉・昆布・ネギ・生姜を投入してじっくりゆでてください。おいしいスープができます。
(・ω・)

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