056 変わりダネで梅しそとしそチーズ美味しい 梅干しは種を除いて包丁で叩いてペースト状に しそは細かく千切りに しそは切ると香りが飛びやすいから、餃子のタネに入れる直前に切ろう ちなみに好みだけど、しそと梅干しは少ないと弱く感じるから、相当多めに入れる事をお勧めする 匿名さん2015/08/20 05:221