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重宝くだらない質問35-10

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548

>>542
しっかり火を通せば期限切れても1か月くらいなら大丈夫って聞いたことがあります。

548 への返信コメント(2件)

552

>>548
ゆで卵の消費期限は
殻にヒビもなく冷蔵庫に入れといても3日。
ヒビが入ってしまった物は冷蔵庫に入れといても2日。

殻を全部剥いてしまった物は12時間～24時間が消費期限です。

あくまでもゆで卵の話ですが。

553

>>548
卵って食べ物として栄養が豊富な分、冷蔵庫で保存しても菌の繁殖も早いって聞いたこともあるよ。
海水くらいの塩分濃度（５㌫）の塩水に入れて水面まで浮かんでこないか？
耳のそばで降ってみて中からチャポチャポ音がしないか？
が食べられるか・食べられないかの判断基準になるらしいけどね。
でも、卵なんてそんなに高価な食べ物でもないし、１ヶ月もたってる卵と健康と引き換えに勝負するよりも、そんなの捨てちゃって新しく買ってきた方がよくないか？

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