NHK 連続テレビ小説『まんぷく』-7
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日清食品は3月27日、1日に必要なすべての栄養の1/3量を配合した「All-in」シリーズの第1弾となる「All-in PASTA」全7品を同社グループオンラインストアとLOHACOで発売する。
また、3月27日〜31日の5日間、1958年の「チキンラーメン」発売当時初めて試食販売が実施された阪急うめだ本店で試食販売が行われる。
同シリーズのメインコピーは「この1食ですべての栄養、全部どり」。1食分のパスタに13種類のビタミン、13種類のミネラル、たんぱく質、食物繊維を配合。同時に、パスタならではのプリっとした歯ごたえとおいしさも実現した。一般的な乾燥パスタと比較して糖質を30%オフし、たんぱく質も24g摂取できるという。
採用した新開発の「栄養ホールドプレス製法」(特許出願中)は、ゆでたときに流出しやすいビタミンやミネラルを麺の内側に閉じ込め、味や食感を構成する外層で麺全体を覆う、同社独自の製麺技術。これにより、ゆでる際に栄養素が流出するのをおさえるとともに、栄養素特有の苦みを感じにくいパスタを完成させた。
また、3月27日〜31日の5日間、1958年の「チキンラーメン」発売当時初めて試食販売が実施された阪急うめだ本店で試食販売が行われる。
同シリーズのメインコピーは「この1食ですべての栄養、全部どり」。1食分のパスタに13種類のビタミン、13種類のミネラル、たんぱく質、食物繊維を配合。同時に、パスタならではのプリっとした歯ごたえとおいしさも実現した。一般的な乾燥パスタと比較して糖質を30%オフし、たんぱく質も24g摂取できるという。
採用した新開発の「栄養ホールドプレス製法」(特許出願中)は、ゆでたときに流出しやすいビタミンやミネラルを麺の内側に閉じ込め、味や食感を構成する外層で麺全体を覆う、同社独自の製麺技術。これにより、ゆでる際に栄養素が流出するのをおさえるとともに、栄養素特有の苦みを感じにくいパスタを完成させた。
