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うちの猫がいちばんかわいい

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親バカ日記

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一青窈、、児童養護施設とかで歌ってるから?受賞したん?ほんとにこの人でいいの?
まぁよく分からん賞受賞したところで何も無いだろうけどさ。
料理を科学する。みたいな番組好き。
理論的に科学に基づいた調理法を聞いてるの面白い。だから調味料をこの順番でいれる。とか、だからお肉は最初に表面を焦がす。とか。その『だから』が楽しいのよね。

なんでもかんでも「エビデンスは?」
と思ってしまうタイプなの、私😆

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お料理好きの人って、
作る過程と自分が味わうことを楽しんでるのだろうと想像する。

家族が1分で食べ終わっても、
自分がしみじみ楽しめたら良しとしよう👆

知らんけど(๑>◡<๑)

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料理番組は、
見て、よし!作ろう!と思って、
その日はいい感じに作れて大満足
(●´ω`●)

ところが、一晩寝ると、何を作ったかのメニューすら忘れてしまい、
結局、なんか変わり映えのしない料理ばかりになってしまう…
のは何故かな???

と言って毎日料理番組ばかりも見てられないしな(-_-)

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(。・ω・。)ノ おはようございます
このスレで一青窈を担当させて頂いとる関係で調べてきました

30年間子供養護施設にチャリティーライブと寄付を続けてきた表彰ラしいです。日本財団いうから笹川財団から

奇しくも同じ頃にダムの30年間もっとも歌われたん「ハナミズキ」と発表されました

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自分で楽しむためだけに手間暇かけた料理ってなかなか出来んよ。それをやるならいつか誰かに食べさせたい。って思うのが普通じゃないかな?
例えば出汁も二番出汁とか取って丁寧な料理を作っても味わってもらえず一気食いされたらなんだか。。。。って気分←分かってるよー。私が間違ってる!でも味わって欲しい。隠し包丁に気付いて欲しい。

お蕎麦屋さんで、シェフ呼んで
『いい包丁使ってますね』
って言われたら凄い嬉しいらしいわよ。私も蕎麦は何よりも包丁が命だと思ってる。口当たりが違うのよ。切り口がいいと。そういうの、気づいて貰えたらやっぱ嬉しいと思うな。

料理研究家とか承認欲求強い人のやることだよ。自分だけが楽しんで満足ならイチイチ料理研究家なんて名乗らない。

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知り合いで元料理人居って
(。・ω・。) やっぱプロは包丁🔪が違うラしい
名前忘れたけど刃の材質にもこだわってしょっちゅう研ぐ、見習いは包丁研ぎから修行させられて
刃にも裏表あって両面とも上手く研ぐ具合も難しいと

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>>903
担当さん。お疲れさまですm(_ _)m

このヒトが何をやっても偽善っぽく見えてしまうのは私だけかな?なんでこんなにキライなのか自分でもよー分からんわ。それだけ個性が強いってことなのかもね。良くも悪くも。平野レミさんだってかなりの個性派よね。話してる感じは中島みゆきみたい。たぶんADHDだと思う。ADHDの代表としてはモーツァルトが1番に挙げられると思うけどあんな時代からもう欧米では発達障害の概念があったのね。
因みに私今からむすび心療内科。この先生に前回、こんなことない?あんなことない?聞かれてその通りだったんだけど、「だよね。君ADHDもあるから」って言われて、え?????って。今まで考えもしなかったもんでびっくりして「え?でも私じっとしてられないとか無いですよ?」って言ったら無線?で多動無しのADHDって誰かに報告してた。今日は何言われるのかしらん。新しい薬どうだった?から始まるだろうな。今日は意地でも眠剤処方してもらう。毎日毎日たくさんの映画なんて作ってられない😥

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ほとんどの主婦の包丁って刃がなまっとるとも
(。・ω・。) 言っとった
玉ねぎ切って涙が出るんスパッと切れとるんやて押し潰すように切っとるで催涙の汁が飛び散るんやと

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まとまったカネが入ったら何が欲しいか話しとったら
(。・ω・。) クルマとか海外旅行とかやなしにその何とかいう材質の包丁が欲しいんやと(笑)

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>>905
それは、やっぱりそのとおりよ。1番は包丁。美容師だってそう。私みたいな剛毛切ったらボロボロになるからほんと申し訳無いと思いながら美容院行ってる。私も相当髪の毛減ったよ。でも減っても減ってもまだまだ多い。若い頃は髪の毛多いのが悩みだったんだけどこのお年頃だと多くて良かったと思うようになった。だってみんな少なくて悩んでるもん。誤魔化しがきかないってDJくんが言ってたけど、ほんとそうなのよね。透けて頭皮が見える。カーラー巻いてフワッフワにしても外に出ると頭皮が透けててあー。。。ってなる。本人も分かってるから自虐ネタにしてるけどほんと誤魔化しがきかない。多過ぎる私の髪の毛も大変だったけど(美容室で今までの中のワーストワンなんて酷いこと言われたこともある😥)抜けて抜けて抜けまくって今は丁度いいボリューム。

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