お年寄りが好きな食べ物
なに？
返事が遅くなりすみません。三時間あれば十分 私は一時間半で作っています。手順を書いて置きますので参考になれば…
お米を研いで炊飯器をオン。
オカズの材料を切ります。
干し椎茸やワカメを戻しておきます。
煮物なら干し椎茸以外の材料を煮ます。焼き物なら最後に焼きます。
しながらの〜デザート、牛乳寒天やゼリー、カットフルーツ等をつくり冷やしておきます。
小鉢〜和え物やサラダ、茶碗蒸し等を作ります。
味噌汁を作ります。豆腐を入れたら直ぐに味噌も入れて溶き、直ぐに火を切ります。豆腐と味噌の風味も栄養も守りたいので。盛り付けはデザートから。冷たすぎるとお年寄りのお腹に悪いので。
オカズをのせ、味噌汁、最後に味噌汁をのせます。手順が慣れたらおやつも準備できますよ。長文ですみません。(*^^*)
お米を研いで炊飯器をオン。
オカズの材料を切ります。
干し椎茸やワカメを戻しておきます。
煮物なら干し椎茸以外の材料を煮ます。焼き物なら最後に焼きます。
しながらの〜デザート、牛乳寒天やゼリー、カットフルーツ等をつくり冷やしておきます。
小鉢〜和え物やサラダ、茶碗蒸し等を作ります。
味噌汁を作ります。豆腐を入れたら直ぐに味噌も入れて溶き、直ぐに火を切ります。豆腐と味噌の風味も栄養も守りたいので。盛り付けはデザートから。冷たすぎるとお年寄りのお腹に悪いので。
オカズをのせ、味噌汁、最後に味噌汁をのせます。手順が慣れたらおやつも準備できますよ。長文ですみません。(*^^*)
115 への返信コメント(2件)
>>115
手際もいいし。一時間で三品作れないです。三品作らないといけないし、メニューに書いてないから冷蔵庫と献立見てかぶらないようにするのでかなり大変です。
手際もいいし。一時間で三品作れないです。三品作らないといけないし、メニューに書いてないから冷蔵庫と献立見てかぶらないようにするのでかなり大変です。
