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自炊の献立を知りたい。

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お水の仕事を、していますけども?
今年から料理を少しずつしていますけども。
凄く不味いんです。
上達方法を教えて下さい。

029

・レトルトカレー
・袋ラーメン
・もやしレンチン
・豆腐レンチン
・納豆ゴハン

このへん楽でおいしくて失敗ないっすね!

お湯注ぐタイプのスープをプラスすれば侘しさ軽減できるし

030

滝沢カレンみたく分量大雑把でも美味しい料理が作れるから料理もセンスが必要なんだなーって思った。

031

知り合いの料理上手のネーサンもいってた

いつも料理作るとき、分量はからない。
その時の感覚で入れる。
野菜なんかはその時その時で水分量や甘味が違うから、レシピ化する時は数値化難しくて困る。
って。

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皆さん、優しいですよね!!
いつも、いつも、料理が出来ないので振られるんです。
一つくらいは、得意料理ができるようになります・・・。
今度は、鍋料理も考えていますので?
これなら、材料を切れば良いだけのようなのでできそうです!!
店はズル休みしました。
もう28になるんです、、。(ダメでしょ)

033

>>32
うちの嫁も料理すごくダメだったし、いまだにゆで卵を電子レンジに入れて爆発させたりするよ…
でも一緒に作っているうちに学んでくれて今では味付けも美味しいよ
一緒に台所に立ってくれる旦那を見つけるか、料理教室に通ってみるのも良いのかな?
頑張ってくださいね

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超シンプル鍋料理
具材
薄切りのバラ肉
ほうれん草

鍋に水500mℓ 料理酒500mℓを沸騰するまで温めて上記の具材を突っ込むだけ
お好みで 胡麻ダレかポン酢 又は両方 に付けて食べる

035

これはオシャレ感が出て良い
何より主に向いている
https://m.youtube.com/watch?v=jB7vUMoxjkE

036

メインと副菜、汁物だけど
メインは良い肉買えないなら、半額の焼き魚や干物魚買って冷凍がお勧め。

個人的に鶏肉と牛、豚の細切れや薄切りはあんまり美味しく感じないから下調理やレシピが重要だと思うから初心者向けではないかな。

焼き魚ならトースターやホイル焼きで焦げないし、簡単だよ。トースターの手入れは大変だけど。

副菜はサラダとか常備菜がオススメだけど作る時間なかったらキムチとか納豆や、食べるラー油、鮭フレークや佃煮、梅干しやらっきょうとか漬物系とかご飯のお供買えば品数増えて良いと思う。

汁物も最悪、美味しくて有名なインスタントか、製氷機に1食分の味噌汁の具材詰めて保存して使う時にお湯注ぐだけとか、コンソメのかき玉汁とか楽だと思う。

037

カレーもだけどメイン1品作るのに時間がかかる料理って毎日作るのも残り物食べるのもだるいから、

メインと副菜は最悪レンチンで簡単に作れる物から覚えて、
汁物やご飯のお供、食後の果物とか品数で誤魔化すだけで彩り良くなるよ。

彼や自分が少し食べて、ご飯準備してない時にでも雑炊やお茶漬けなら簡単で良いしね。

038

コジキの献立か?
人間として、終わってる。ボンビーの育ちって可哀そうだ、、。

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